19/2/18

Descobrint les esglésies del Vallès Oriental

Al Vallès Oriental es poden observar moltes esglésies al llarg de totes les seves ciutats, i això és un clar indicador de la història que s'ha viscut en aquest territori, i a Catalunya en general, on el cristianisme va arribar l'any 60 dC.

És normal trobar edificis amb aquestes característiques religioses, ja que segons un estudi estadístic de Gencat.cat es diu que un 80% dels llocs de culte del Vallès Oriental formen part de l'església catòlica, és a dir, 261 llocs de culte. A continuació us volem descobrir les històries d'algunes de les esglésies del Vallès Oriental que més ressò històric tenen. Us apunteu?

Sant Celoni
Sant Celoni és una de les ciutats més grans d'aquesta comarca i va aparèixer al voltant d'una parròquia que actualment és el Temple de Sant Martí de Pertegàs. Els primers celonins vivien en masies que es trobaven disperses en llocs pròxims a aquesta parròquia i a partir d'aquí es va començar a formar la ciutat. El temple té una façana on hi ha una porta amb arc de mig punt i als laterals semblava que anteriorment hi havia dues naus laterals. Al costat d'aquest edifici s'hi pot trobar la Capella de Sant Ponç, aquesta va ser construïda el segle XI al peu del camí ral i va ser la que va donar nom a la ciutat que actualment coneixem com Sant Celoni.


Figaró-Montmany
L'església de Sant Cristòfol de Monteugues va exercir de parròquia per al municipi de Figaró-Montmany des de 1021, any en el qual va ser construïda. Aquesta església és d'estil romànic i històricament va ser fundada per l'emperador Carlemany després de vèncer als sarraïns al veí Pla de la Batalla. Tots aquells que vulguin visitar aquesta església han de saber que per accedir s'ha de realitzar una ruta senderista que passa pel costat del riu Congost.

Gualba
L'església de Sant Vicenç presideix el nucli històric de la ciutat i tret d'algunes característiques arquitectòniques que han anat desapareixent amb el temps es conserva la mateixa estructura que l'església romànica consagrada el 1099. Aquesta va ser transformada el segle XV com molts edificis de culte religiós on va adoptar alguna característica del moviment artístic gòtic tardà. Actualment s'hi pot accedir i encara és un lloc de culte on se celebra missa i on es fan altres activitats com per exemple exposició de pessebres per Nadal o s'hi celebra una missa solemne en honor al patró del poble, Sant Roc.

D’altra banda, també cal destacar l'Ermita de Sant Cristòfol de Gualba, un petit temple documentat l'any 1328. L'església és de planta rectangular i darrere l'altar hi ha uns dibuixos al mur que l'hi donen un caràcter particular al temple. Aquesta ermita està situada en un paratge natural rodejat de llocs turístics com el Gorg Negre o el Salt de Gualba i s'hi pot accedir fent senderisme pels afores de la ciutat.

Com podeu observar, al Vallès Oriental tenim una gran mostra de temples religiosos que es poden visitar i que amaguen una història de, fins i tot, milers d’anys. Què us ha semblat el recorregut que hem realitzat per les seves esglésies?  

12/2/18

El pas de la via augusta pel Vallès Oriental

La Via Augusta va ser una de les principals vies de comunicació de l'Imperi Romà i la via més llarga de la Península Ibèrica amb 1500 km de recorregut, que connectava els Pirineus amb Cadis. Aquesta gran via romana transcorre al llarg de 16 comarques catalanes entre les quals es troba el Vallès Oriental.

Pel Vallès Oriental aquesta via passava per poblacions com Granollers, Montornès del Vallès, Montmeló, Caldes de Montbui o Llinars del Vallès. Tot i ser una via romana, en el transcurs dels anys aquesta via ha estat feta servir per molts altres poblats. Això ho coneixem a causa de les característiques arquitectòniques que presenten els castells i altres vestigis que es troben al voltant de la via Augusta.

La Via Augusta per a la ciutat de Granollers va tenir molta importància, ja que Granollers es trobava a l’encreuament de la Via augusta amb el camí que unia Mataró amb Caldes de Montbui i també Barcelona amb Vic.  Actualment és una de les capitals comercials més importants de Catalunya gràcies al fet que s'hi han establert diferents centres d’oci i lleure per la població del municipi. Però ja a l’època romana, aquesta ciutat, situada al costat del riu Congost era un gran centre comercial en el qual s'intercanviaven mercaderies, la qual cosa el va convertir en un lloc molt dinàmic en l’antiguitat. També cal destacar que una troballa important a la ciutat va ser la Necròpolis de Can Trullàs que era el cementiri de l’antiga ciutat anomenada Semproniana.

Una altra població que es troba en el recorregut de la via Augusta és la ciutat de Montornès del Vallès, on es van trobar restes arqueològiques. Hi trobem llocs i trets del pas romà com per exemple el Terminus Augustalis que tenia la funció de senyalar la via pública a l’època romana. Està datada de l'any I aC i  es pot trobar a la Galeria Municipal de Can Xerracan. A part d'aquests llocs d’interès també es poden trobar vestigis de vil·les romanes pels voltants del tram de via a Montornès del Vallès.

Molt a prop d’aquesta zona trobem el terme municipal de Montmeló on es va inaugurar l’any 2012 l'observatori de la Via Augusta en un jaciment arqueològic situat a Can Tacó on hi havia una fortalesa militar, un tipus d’edificació molt poc freqüent i que permetia als soldats romans tenir una visió completa sobre el que succeïa a la via.

A la població de Caldes de Montbui trobem les termes romanes, ja que  com sabem, als romans els agradava molt els banys públics i Caldes de Montbui era un lloc en el qual podem trobar aigua termal. Aquestes són una de les fonts més calentes d'Europa. Els romans ja van aprofitar aquesta aigua i van construir allí un balneari que en part s'ha conservat fins als nostres dies. Aquestes termes són considerades les termes romanes més ben  conservades de la península.

El Vallès Oriental és una bona destinació pels apassionats de la història i la cultura antiga.  Poden recórrer i conèixer l’època romana tot realitzant una activitat sana i lúdica. I a vosaltres què us semblaria endinsar-vos en la història en aquesta part de la via Augusta?

5/2/18

Viu la cultura del Vallès Oriental

Un dels elements que cal destacar enguany, és la cultura, ja que el 2018 és l’any del Turisme Cultural.

Moltes vegades no som conscients de la seva importància, però sense que ens n’adonem, hi és molt present en el nostre dia a dia. La identitat cultural és un conjunt de valors, tradicions, símbols, creences i maneres de comportar-se. I és que al Vallès Oriental hi ha una tradició cultural molt arrelada entre els seus habitants. A continuació us detallem alguns d’aquests esdeveniments culturals que mostren algunes d’aquestes tradicions.

Diada de Corpus
La diada de Corpus de la Garriga és l’oportunitat d’or per conèixer el municipi, el seu patrimoni i els seus elements més emblemàtics. Per això durant tota la diada s’organitzen portes obertes a espais com el Refugi Antiaeri, les cases modernistes Can Raspall i la Casa Barbey, la vil·la romana de Can Terrers o el conjunt monumental de la Doma. La festa, a més, compta amb punts d’informació turística al Centre de Visitants i a Can Raspall. I és que durant el dia de Corpus es confeccionen 30 catifes florals, on es lliuren més de 250.000 clavells acompanyats d’altres tipus de flors i elements vegetals (en especial xiprer, bruc, terra de pi i esclòfia d'arròs). Aquesta activitat se celebra el 6 de juny. 

Festa Bullir l’Olla de Caldes de Montbui
La festa Fem Bullir l’Olla, Mercat de l’Olla i la Caldera i Mercat d’Artesans de Caldes de Montbui és una de les celebracions més especials del municipi. Aquest esdeveniment consisteix en organitzar una activitat singular i de ressò turístic, vinculada amb la història de Caldes de Montbui. Aquesta festa engloba un conjunt d’activitats relacionades amb l’olla i la caldera de Caldes. I és que, dins d’aquesta celebració també hi ha un mercat on més de 130 parades es distribueixen a través d’un circuit de carrers del nucli antic de la vila i ofereixen productes de tot tipus: alimentació, bijuteria, vidre pintat a mà i jocs d’enginy entre altres. Aquesta festa se celebra el 18 i 19 de març.

Mostra Internacional de Titelles de Mollet del Vallès
La Mostra Internacional de Titelles de Mollet del Vallès (MITMO) va néixer amb la voluntat de consolidar-se com a una cita internacional i imprescindible dins el món de les titelles. Durant els tres dies de la Mostra, el centre de Mollet del Vallès és conquerit per titelles de tots tipus i tècniques, amb la participació de nombroses companyies especialitzades del propi municipi. En aquest cas, les companyies representen i estrenen els seus espectacles en diferents escenaris, ja sigui a l'aire lliure, en places i carrers, o en equipaments com el Mercat Vell o La Marineta. Aquesta festa se celebra del 7 al 9 d'abril. 

Fira del tomàquet de Santa Eulàlia de Ronçana
A la comarca es produeixen una àmplia varietat d’hortalisses i llegums autòctones com la mongeta del carai, la rènega negre, el cigró menut, la llentia pardina, la col de pell de galàpet, el bròquil de Santa Teresa i una gran quantitat de varietats locals de tomàquets. És per això, que el tomàquet té el seu protagonisme a la Fira del tomàquet de Santa Eulàlia de Ronçana. Gràcies a aquest esdeveniment la població local i els visitants poden gaudir de la mostra dels diferents tomàquets i les seves varietats dins del món de la gastronomia tradicional i moderna. Aquesta festa se celebra el 22 i 23 de juliol. 

La cultura és per tant un manifest a la mostra de les activitats típiques de la nostra terra. És la millor manera de reconèixer els nostres espais, les nostres activitats i la nostra manera de ser. Avui, al bloc, us hem explicat algunes de les activitats que es duen a terme a la nostra comarca. Què us han semblat? Si heu trobat a faltar alguna, ho tindrem en compte per setmanes vinents.

29/1/18

Detalls dels mestres artesans en vins, cerveses i licors del Vallès Oriental

El Vallès Oriental és reconegut per molts aspectes com la natura, la seva gastronomia o la seva cultura. No obstant això, la seva tradició artesana en els seus vins, les seves cerveses i els seus caves és una de les característiques que molt poques vegades es té en reconeixement. Per aquest motiu, avui us explicarem alguns dels detalls dels mestres artesans en vins, cerveses i caves del Vallès Oriental.

Pel que fa al vi podem destacar la producció de vi al Vallès Oriental destaquen els que s’elaboren en territori de la Denominació d’Origen Alella caracteritzat per un sòl on és present el sauló. El vi més característic d’aquesta DO és l’elaborat amb la varietat de raïm pansa blanca. El vi blanc està elaborat per la fermentació del most sense pellofa, és a dir, sense la pell del raïm i això els hi dóna un gust i un aroma molt especial i únic. Aquest vi conserva d’una manera peculiar el sucre natural del raïm, és a dir, un vi lleugerament dolç i suau.
Pel que fa a les cerveses, al Vallès Oriental hi ha diferents artesans on després de diferents anys impulsant la cultura cervesera pel territori han decidit continuar l'aventura de l'especialització, l'elaboració i de l'acte artesà d'aquests productes. En moltes masies del Vallès Oriental es dissenyen receptes exclusives, les elaboren i recuperen de manera tradicional la cervesa. A la comarca destaquen les cerveses d’Arts Cervesers i Cervesa Sant Jordi. A més, com a valor afegit alguns dels artesans ofereixen les seves masies per realitzar visites guiades per les instal·lacions i fer degustacions d'aquestes cerveses tradicionals i artesanes.

Un altre element tradicional i artesà del Vallès Oriental són els licors d’anís de Taronja i les Flors del Remei. Aquests licors tradicionals són elaborats al municipi de Caldes de Montbui i tenen una tradició centenària, ja que s’elaboren des del 1918. L’anís de Taronja i les Flors del Remei són dos licors que s’obtenen de la destil·lació de la pell de la taronja i de plantes i herbes aromàtiques, respectivament.


El Vallès Oriental no deixa de sorprendre’ns. Cada vegada que observem com és el seu turisme ens mostra una cara que, potser, no coneixíem. La tradició artesanal en vins i cerveses és un dels secrets millors conservats del nostre municipi. I a vosaltres, què us ha semblat?

--> -->

22/1/18

La història del Vallès Oriental feta turisme

El Vallès Oriental és un dels indrets on més història hi ha, degut a que sempre ha estat un lloc de pas, fet que implica que podem trobar vestigis de moltes etapes històriques. I és per aquest motiu, que no és d’estranyar la gran quantitat de racons que podem trobar als seus municipis, que ens traslladen a temps passats per reviure’ls. Per aquest motiu, creiem que la història no ha de resultar avorrida i amb el turisme podem aprendre i ampliar tots els nostres coneixements històrics d’una manera divertida, agradable i amena. Us animeu a conèixer la història del Vallès Oriental d’una manera diferent?

El refugi antiaeri de La Garriga
A La Garriga es troba el primer refugi antiaeri de la Guerra Civil espanyola que ha estat museïtzat a Catalunya. Cada segon dissabte de mes es realitzen visites guiades, a més de les visites guiades concertades per a grups, i cada diumenge de mes es realitzen diferents visites. Aquest refugi es va construir al 1938 sota les ordres de la Junta de Defensa Passiva Local i l’objectiu era protegir dels atacs aeris la població, especialment quan les bombes franquistes colpejaren mortíferament el municipi el dia 29 de gener de 1939. 


El Granollers medieval
L'antiga adoberia d'en Ginebreda i un important tram de la muralla medieval de Granollers formen un destacat conjunt arqueològic, eix del Centre d'interpretació històrica. Un espai per conèixer i difondre el creixement i la transformació del Granollers medieval, caracteritzat per un ampli recinte emmurallat, un seguit d'oficis i activitats productives, entre les quals destaquen les relacionades amb la pell, i un mercat potent i diversificat.


Una torre del telègraf de mitjans del segle XIX
De planta quadrada i sis metres d’alçada, la torre del Telègraf de Montornès del Vallès és la primera estació de telegrafia òptica de Catalunya restaurada i museïtzada íntegrament. Molt remarcable també per les vistes panoràmiques que ofereix del Vallès Oriental. La torre va ser construïda com a equipament militar l’any 1848 i només es va fer servir durant catorze anys, fins al 1862, data en que va ser abandonada a causa de l’aparició de la telegrafia elèctrica. Des de l’any 2011 està catalogada com a Bé Cultural d’Interès Local. 


Arquitectura romànica a mitjans del segle XX
El 1936 l’església de Sant Esteve de Parets del Vallès va ser cremada. Acabada la Guerra Civil, va se reconstruïda en l’estil neoromànic, per harmonitzat amb les restes de l’antic temple romànic. L'església té tres campanes que daten del 1947, anomenades Eulàlia, Rosalia i Maria, les dues primeres en honor a la dona i la mare del mesenes que va fer la restauració de l'església, l'Antoni Feliu, i la tercera en honor a la Verge Maria.


Un celler a una casa senyorial del XIX
Salvador Bonaplata, propietari de la primera fàbrica tèxtil de Barcelona moguda amb vapor, va fer construir al 1872 una elegant casa senyorial al municipi de Santa Maria de Martorelles, que actualment és un celler, el celler de Can Roda.  Des de l'any 2010, elaboren vins dins de la DO Alella, al nord de Barcelona. Disposa de 7 hectàrees de vinya de les varietats pansa blanca (la més habitual de la seva denominació d'origen), moscatell, merlot i cabernet, syrah i garnatxa.


D’aquesta manera hem volgut introduir-vos en el món de la cultura i la història pròpia del Vallès Oriental d’una manera innovadora, sempre amb la idea de recordar i mantenir viu el passat. El nostre territori està envoltat d’elements que el caracteritzen i aquests citats són només una breu recomanació de llocs per visitar i conèixer al Vallès Oriental. Si us ha semblat interessant no dubteu en deixar-nos un comentari per a que fem més recomanacions.

15/1/18

Gaudeix amb els cinc sentits del Vallès Oriental

El Vallès Oriental és un lloc que inspira confiança, emocions i sentiments. Tots els visitants que decideixen passejar per algun del seus municipis acaben amb la mateixa sensació de satisfacció personal i un augment de curiositat per conèixer altres indrets especials i diferents a només 30 minuts de la gran capital catalana. I es que podem dir que al Vallès Oriental podem exprimir els nostres cinc sentits en diferents visites, excursions i experiències i sempre d’una manera diferent i especial. Us animeu a explorar els cinc sentits del Vallès Oriental?

VISTA: L’any del turisme cultural al Vallès Oriental

El 2018 comporta nous objectius per la comarca del Vallès Oriental. El principal és la celebració de l’any del turisme cultural on es posarà el especial èmfasi en la cultura del Vallès Oriental. D’aquesta manera, el Modernisme d’Estiueig de la comarca tindrà un pes molt important visualment. A més, ja es pot descarregar la Guia del Modernisme d’Estiueig del Vallès Oriental des de la web www.turismevalles.com.


OLFACTE: El Parc de les olors a Santa Eulàlia de Ronçana
Al municipi de Santa Eulàlia de Ronçana es pot gaudir d’una visita al Parc de les olors. Aquest és el millor exemple de model de desenvolupament rural sostenible on l’olfacte agraeix tots els estímuls que rep. El cultiu de les plantes aromàtiques i medicinals que es fa el parc respon, sempre, als criteris de l’agricultura ecològica fet que suposa un augment del seu potencial olfactiu. 


GUST: El plaer de la cuina del Col·lectiu CuinaVO
La cuina de proximitat que treballen des del Col·lectiu CuinaVO és el gust característic del Vallès Oriental. La manera en la que treballen, la seva delicadesa i el tracte amb els productes de proximitat del propi Vallès Oriental permeten que els visitants descobreixin, de primera mà, els productes i els plats més tradicionals de la comarca, i s’emportin un bon sabor de boca.


OÏDA: Escenari sensitiu al Vallès Oriental
Al Vallès Oriental pots escoltar des de la natura, amb el ocells als diferents espais naturals, rius i rieres fins al soroll del motor de cotxes i motos al Circuit de Barcelona – Catalunya. La gran varietat d’escenaris permeten que cada visitant pugui gaudir a la seva manera a qualsevol indret de la comarca, gaudint així del turisme del Vallès Oriental.


TACTE: Aigües termals del Vallès Oriental
El turisme té molts vessants i una de les més conegudes és la del turisme de salut. Per aquest motiu, a Caldes de Montbui i a la Garriga han sabut aprofitar el do natural de les seves aigües termals des que hi eren els romans. Actualment, els balnearis de tots dos municipis ofereixen una gran varietat de teràpies avançades i del repòs per tots els seus visitants. El tacte de les seves aigües permet que tots els visitants gaudeixin del seu moment de tranquil·litat.


El Vallès Oriental és això i molt més. Veure, olorar, tastar, escoltar i tocar. Tot això el fa la comarca del Benestar. Òbviament aquestes només són algunes de les moltes propostes que us fem, però si voleu conèixer més amb els vostres sentits no dubteu en fer-nos-ho saber! Us animeu? 

8/1/18

Descobrim el Vallès Oriental d’una altra manera

El Vallès Oriental sempre ha estat reconegut per la seva riquesa ecològica, ja que compta amb la presència de diferents elements naturals reconeguts a nivell mundial. Tot i que sempre s’acaba fent esmena als grans espais naturals com el Montseny i el Montnegre-Corredor al Vallès Oriental trobem molts altres indrets naturals que també compten amb una gran riquesa natural i paisatgística.

El vaivé de corbes i els colors de les terres del Vallès Oriental fan que cada itinerari natural permeti conèixer cada racó diferent i especial, moltes vegades desconegut per a molts. És per aquest motiu que avui volem fer referència a altres espais naturals que, potser, no tenen tanta protecció i ni són tan coneguts, però també tenen un encant que us deixarà bocabadats.

Itinerari del camí fluvial del Tenes

Aquest camí que ressegueix la vora del riu Tenes es troba senyalitzat amb marques blanques i grogues i va des de Riells del Fai fins a Parets del Vallès. El riu Tenes, que neix a Castellcir, és un dels elements patrimonials més importants del municipi de Santa Eulàlia de Ronçana, tant pel seu valor ecològic com paisatgístic. L’itinerari en total, recorre una distància de 4,8 km i va des del pont de Ca l’Unyó fins el sud del barri de Sant Cristòfol.


Itinerari per Santa Maria de Martorelles
Aquest itinerari circular té una primera part suau que permet observar diferents ecosistemes com les vinyes o el bosc de ribera de torrent de Can Gurri al voltant de la font de la Mercè. Després es pot pujar per l’alzinar per visitar el dolmen i la font de Can Gurri. A partir d’aleshores es puja una mica per poder visitar el dolmen de Castellruf i assolir la segona alçada del terme municipal: el turó de Castellruf amb les seves restes històriques i les immillorables vistes del Vallès Oriental.


Turó de Tagamanent
Tagamanent compta amb un abundant i ric patrimoni entre el qual es troba rastres dels primers pobladors prehistòrics; esglésies i capelles medievals; grans masos i vells camins transitats durant centenars d'anys; molins fariners i pous de glaç; camps i feixes de conreu escamats arreu de la muntanya, entre d’altres. Aquest turó es troba dins del Parc Natural del Montseny i al cap d'amunt es troba L’església de Santa Maria de Tagamanent, des d'on es pot gaudir d'unes vistes privilegiades del Vallès Oriental.


Sender del Pi Novell PR-C 139
Aquesta és una ruta paisatgística que uneix els senders de gran recorregut GR97 i GR5 travessa els municipis de Sant Antoni de Vilamajor i Sant Pere de Vilamajor  fins arribar al Pla de la Calma. Recorre una distància de 18,31 Km essent la seva dificultat mitjana. Seguint aquest itinerari descobrireu el centre històric de Sant Pere de Vilamajor on es troba la torre romànica del campanar de Vilamajor. També un cop al Parc Natural del Montseny, coneixereu la centenària ermita de Sant Elies, la Sitja del Llop del Pla de la Calma i els turons de la Cova, del Samont i del Suí.


Aquest són alguns dels indrets que volem destacar en aquesta ocasió. Sabem que hi ha molt més i per aquest motiu us animem que ens comenteu quins altres espais del nostre territori són els vostres preferits perquè així els puguem conèixer tots! Què us sembla?

1/1/18

Itineraris culturals al Vallès Oriental

Comencem un nou any i encetem el mes de gener i què millor que conèixer el nostre patrimoni històric i cultural. Al Vallès Oriental podreu gaudir de múltiples itineraris que us portaran al passat a través d’edificis arquitectònics bells i pobles antics per resseguir el llegat que van deixar els nostres avantpassats. 

La comarca del Vallès Oriental és una destinació privilegiada, pel seu paisatge divers i l’àmplia oferta cultural que presenta. Podem contemplar totes les èpoques i estils artístics, des de la prehistòria amb els megàlits i dòlmens, passant per l’Edat Mitjana amb el romànic i el gòtic, fins als refugis antiaeris de la Guerra Civil. Quina època històrica us agrada més? Voleu descobrir els itineraris que us proposem? Doncs endavant!

Itinerari pel centre de Sant Celoni
Sant Celoni es caracteritza per ser el centre de referència del Baix Montseny i compta amb un conjunt d’edificis atractius i tradicions que evoquen la seva història i la vitalitat de la seva gent. L’itinerari que us proposem inclou onze parades, tot fent un passeig, mentre es ressegueix la història de Sant Celoni a través de l’empremta que els habitants d’aquest territori ens han deixat. El punt de sortida és l’Hospital Vell que actualment compta amb l’hospital i la capella i a la planta baixa, l’Oficina de Turisme. Seguidament, es passa per l’església parroquial, que compta amb una magnífica façana barroca decorada amb esgrafiats; el carrer de Santa Tecla, on va morir el famós maqui Quico Sabaté; el carrer Major i la plaça de la Vila, que constitueixen el nucli del poble; el restaurant Can Fabes; el Barri de la Força, on trobem el recinte emmurallat de la Força; la capella de Sant Ponç; l’Escorxador; el Parc de la Rectoria Vella amb el conjunt medieval de Sant Martí de Pertegàs; la Rectoria i la nau industrial Tèrmica, seu actual de l’arxiu municipal de Sant Celoni. Veniu i gaudiu d’aquest itinerari!


Excursió a una fortalesa estratègica
Situat al municipi de Sant Esteve de Palautordera, el Castell de Montclús és accessible amb una caminada breu des d’un trencall de la carretera BV-5301. Construït al segle XI, el Castell de Montclús ocupa un lloc estratègic a la planta que precedeix les primeres estivacions del Montseny. Tradicionalment també se l’anomenava el Castell dels Moros per indicar-ne una construcció molt antiga de la qual es desconeixia l’origen en el temps. L’edifici estava format pel recinte sobirà i el jussà. En el primer hi destaca la torre de l’homenatge, en la que es distribuïen diferents emplaçaments de la residència dels senyors i el segon estava encerclat per la muralla exterior, que delimitava el pati d’armes , protegia la capella, les quadres, els estables i els magatzems. Actualment es conserva alguna torre i part de les muralles. Aquest castell està catalogat com a bé cultural d'interès nacional.



Passejada romànica
Sant Cebrià de Cabanyes és una església romànica situada al municipi de Sant Fost de Campsentelles que es troba al vessant oest de la Serralada Marina. L'església és d'una sola nau, té un absis semicircular, una absidiola al nord i la volta lleugerament apuntada. A més, compta amb una ala que suggereix l’existència d’un transsepte en el passat. L’edifici va començar a ser construït al voltant del segle XI-XIII, unes dates que concorden amb certes parts de l'obra que semblen anteriors. Són molt curioses les dues finestretes de la paret, dividides horitzontalment en dues parts. A l’interior s’exhibeix una reproducció d’una taula del retaule gòtic lineal amb la imatge de Sant Cebrià. Aquesta església romànica es troba a 30 minuts de la Plaça de la Vila de Sant Fost de Campsentelles i per arribar-hi, cal agafar el camí de l’església vella i seguir les indicacions. No us la podeu perdre!


Refugi antiaeri de la Garriga
Situat al costat de l’estació, és el primer refugi antiaeri de la Guerra Civil que ha estat museïtzat de Catalunya. El refugi va ser excavat directament de la roca granítica i té més de 110 metres de galeries. Va ser construït pels veïns de la Garriga l’any 1938, per protegir la població dels atacs aeris dels franquistes que colpejaven el municipi. En el refugi antiaeri s’ofereixen diferents visites guiades, algunes de les quals són teatralitzades, i que us acostaran a la vida quotidiana de la rereguarda de la república. Sens dubte, una experiència única!


El Vallès Oriental és ple d’història d’èpoques passades i manifestacions artístiques que esperen ser descobertes. Per això, si veniu amb la vostra família podreu acostar-vos més al patrimoni social, cultural i antropològic de primer ordre que van deixar els nostres avantpassats. Us animeu?

25/12/17

Menjar típic i nadalenc #NadalAlVallèsOriental

Quan pensem en el Nadal pensem en regals, però sobretot en menjar. I és que la major part d’aquestes dates les passem entaulats i rodejats de menjars exquisits i deliciosos que reservem exclusivament per aquesta festivitat. Aliments que són tradició a Catalunya i a les seves regions i que no ens cansem de tastar dia rere dia.

El Vallès Oriental, per exemple, ofereix una gran varietat de productes típics nadalencs que segur que si els proveu us encantaran. Aquest article, doncs, va dedicat als vallesans més golosos, però també a aquells que els agrada la bona cuina.  Coneixeu algun plat típic de la zona del Vallès Oriental? Quin és el vostre preferit? Nosaltres us proposem quatre productes i plats tradicionals del territori.

Escudella i Carn d’olla

L’escudella i carn d’olla és un plat típic que es fa tant al Vallès Oriental, com a moltes altres comarques de Catalunya. Tot i així, al Vallès Oriental es produeixen molts embotits i carns autòctones excel·lents que després es dipositen a l’olla com la botifarra negra, la botifarra blanca, el ventre d’ossos o la cansalada.  A més el clima que presenta la comarca afavoreix el cultiu d’hortalisses ecològiques com la col i també llegums. D’aquest darrer producte són especialment típiques les mongetes del ganxet, les mongetes del carai o els cigrons menuts. Tota una delícia! 

Torrons de borregos
Els borregos de Cardedeu són una pasta dolça en forma de pa torrat produïdes a Cardedeu a base de farina, mantega, oli, sucre, llevat, ous i matafaluga. Se solen menjar sucats amb llet o vi dolç com a  postres. Es caracteritzen pel seu color groguenc a l’interior i la part torrada de l’exterior. N’hi ha de dos tipus: els gruixuts, amb 5 cm de llargada i 2 cm d’ample, i els petits, que són la meitat que els primers. De cara al Nadal, a Cardedeu s’elaboren torrons fets amb borrego, anís i matafaluga i altres especialitats com el borrego tou i el de crema cremada per sobre.

Fruits secs
Els fruits secs com les ametlles, avellanes, panses i figues seques solen acompanyar els torrons a la taula en l’època de nadal. Al Vallès Oriental trobareu producció pròpia d’avellana ecològica, així com productors que elaboren garrapinyades de fruits secs, garrapinyades amb cacau i festuc garrapinyat. A més, també podeu gaudir de l’ametlla Marcona salada, els cacauets torrats amb lleny o el tomàquet sec. Segur que no els podreu deixar de tastar!

Mel i Mató
El mató és un tipus de formatge fresc baix en grassa, típic de la gastronomia catalana. Tot i que es produeix durant tot l’any, se sol menjar molt per les festes de Nadal acompanyat amb mel, com a postres. També es pot assaborir a l’aperitiu sol, amb fruita seca, melmelades i en forma de flam, uns postres que són molt típics al Vallès Oriental. A aquesta comarca, se’n produeixen diverses varietats de mató, ja que hi ha moltes formatgeries artesanals.  Una de les varietats de mató més conegudes és el de Caldes, produït a Caldes de Montbui. Es tracta d’un formatge que presenta una textura suau, flonja i gelatinosa i amb un sabor dolcenc.

En definitiva, el Vallès Oriental ofereix una gran varietat de productes artesans i ecològics que es mengen especialment al Nadal. Quins són els que més us han agradat? En fareu algun per aquestes festes? Esperem que passeu un Bon Nadal i unes bones festes acompanyats dels qui estimeu. Recordeu que seguim a les xarxes socials amb el hashtag de #NadalAlVallèsOriental.

18/12/17

Els mercats nadalencs que triomfen al Vallès Oriental. #NadalAlVallèsOriental

El Nadal és una època per reviure tradicions. Aquí a Catalunya en tenim un munt que són mil·lenàries, com la de muntar el pessebre, fer cagar el Tió o menjar torrons o canelons. A més, durant setmanes, els carrers i les places dels municipis s'omplen de llums de colors, sabors i motius nadalencs que sorprenen als seus visitants.

Els mercats nadalencs són una de les tradicions més populars a tota Europa, i també al Vallès Oriental. Aquests mercats van començar a aparèixer durant l'època medieval i servien per donar caliu als habitants dels pobles. Amb el temps, però, van esdevenir un element simbòlic durant les festes nadalenques, ja que es pot trobar tot tipus de productes relacionats amb la festivitat. Voleu saber quins són els mercats que triomfen al Vallès Oriental? Doncs endavant!

Mercat d'artesans de Caldes de Montbui
La Fira de Nadal i el Mercat d'artesans al municipi de Caldes de Montbui és un dels espais típics nadalencs. Enguany ha estat la 32a jornada i en dues olles gegants s'han bullit amb aigua termal uns 3.000 litres de brou que després s'ha repartit als visitants. A més del brou, també s'ofereix la verdura i la carn d'olla, que vénen d'establiments i restaurants de proximitat. Pel que fa al mercat, s'hi pot trobar tota mena de productes d'alimentació (embotits, dolços, verdures...), artesania, espelmes, roba, etc. També és interessant veure com els vidriers o els cistellers ensenyen l'ofici al públic. D'altra banda, a la fira es pot gaudir d'activitats diverses com tallers nadalencs, ballada de sardanes o activitats infantils.

Fira dels torrons a Llinars del Vallès
La Fira dels torrons a Llinars del Vallès també ens convida a començar les festes nadalenques amb moltes il·lusions. A la plaça dels Països Catalans hi ha instal·lades unes carpes on s’ofereixen les diferents varietats de torrons que hi ha per a tots els gustos i a més els comerciants deixen fer un tast. A més de les carpes tradicionals, en l’edició d’enguany s’hi ha instal·lat un nou market. D’altra banda, també es realitzen altres activitats relacionades amb la gastronomia. Per exemple, aquest any s’ha realitzat un concurs de cuina per a joves cuiners, coordinat pel Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental, així com sessions de showcooking, maridatges, etc. Sens dubte, una fira ideal pels que sou més golosos!

Fira de Santa Llúcia a Bigues i Riells
El mercat de Santa Llúcia de Bigues i Riells té lloc a mitjans de desembre al centre de la vila. Durant tot el dia s’exposen paradetes amb productes d’artesania, ornaments i articles típics relacionats amb aquestes dates. Així, és habitual visitar aquest mercat per comprar el material adequat per fer els tradicionals pessebres com ara la molsa o les figuretes fetes amb fang. D’altra banda, també s’ofereixen productes de proximitat i tota mena de tallers, activitats i espectacles per a tots els públics. Alguns exemples són els tallers de ceràmica, l’arribada del patge reial o la projecció d’un documental.

Fira de nadal a Lliçà de Munt
El municipi de Lliçà de Munt organitza la fira de nadal per tal de donar a conèixer el teixit comercial i promoure els productes elaborats de manera artesanal al poble. Per tant, al mercat s’hi venen diferents articles artesans relacionats amb el nadal, però també altres tipus d’articles (alimentació, roba, regals...). Enguany, ha estat la 18a edició i com a novetat, ha patit un canvi d’ubicació al barri de La Sagrera. A més del mercat, també hi ha un espai gastronòmic al voltant d’una foguera, on tothom qui vulgui pot fer un tast. D’altra banda, s’organitzen tot tipus d’activitats com una xocolatada popular, una cantada de nadales o fer cagar el tió. 

Heu estat a alguns dels mercats i fires nadalenques que us hem explicat? Quina us ha cridat més l’atenció? Si us heu quedat amb ganes de més, no us perdeu cada setmana els blocs que anem fent aquest mes de desembre dedicats al #NadalAlVallèsOriental i tot el que podeu fer. I si sou llaminers, prepareu-vos que el de la setmana que ve us prepararem plats típics nadalencs!

11/12/17

Activitats nadalenques que no et pots perdre del Vallès Oriental #NadalAlVallèsOriental

El desembre és una època perfecte per sortir a fer excursions. Els boscos agafen un color marró intens, i els camins són plens de fulles seques que han caigut durant la tardor. A més, els pobles i ciutats decoren els seus carrers amb llums i motius nadalencs i alguns, fins i tot , posen avets en mig de les seves places.

Encara que moltes vegades el fred us convida a quedar-vos a casa, no hi ha res millor que abrigar-se i passar-ho genial amb aquells qui estimes i acabar el dia amb un bon cafè o una xocolata calenta. Per això, avui us recomanem algunes de les activitats nadalenques que no us podeu perdre al Vallès Oriental.  Fires, mercats nadalencs, pessebres vivents i molt més! Us hi apunteu?

Pessebre monumental a Parets del Vallès
Del 2 de desembre al 21 de gener, Parets del Vallès instal·la un pessebre gegant. De fet, amb 230m2  és el pessebre més gran de Catalunya (sobre taula). Està situat en un local sota la Plaça de la Vila, concretament al costat de l’Ajuntament i l’Església de Sant Esteve. El pessebre d’aquest any, organitzat per l’agrupació de pessebristes, està dedicat a Montserrat, així com els pobles que es troben al peu de la muntanya. 

Pel que fa al preu de l’entrada, és més aviat simbòlic (costa dos euros per als més grans de 7 anys), però val la pena anar-lo a veure. Podeu gaudir de peces artesanals i estar-vos el temps que vulgueu veient els curosos detalls de cada secció. A més, també hi ha un audiovisual on es projecta l’edició del pessebre de l’any passat.

Fira de Nadal de l’Ametlla del Vallès
Les fires de Nadal són un esdeveniment molt popular als pobles i ciutats del Vallès Oriental. En municipis com La Garriga, Santa Maria de Palautordera, Bigues i Riells o a Sant Antoni de Vilamajor s’organitzen tota mena d’activitats nadalenques com paradetes de productes artesans, tallers de manualitats pels nens o concerts. La Fira de Nadal de l’Ametlla del Vallès se celebra del 16 al 17 de desembre a la Plaça de l’Ajuntament i al Passeig i és un punt de trobada per paradistes artesans i comerciants. A més, durant tot el cap de setmana se celebren activitats de dinamització per a diferents sectors d’edat. No us la perdeu!


Pessebre vivent a Sant Fost de Campsentelles
Per les festes, Sant Fost de Campsentelles acull un pessebre vivent espectacular. En diferents dies entre el 10 de desembre i 14 de gener podeu gaudir de com els habitants del poble es transformen en Maria, Josep, els pastorets o diferents artesans i representen la nit del naixement de Jesús. La decoració del pessebre, així com el vestuaris són dignes d’admiració i no és d’estranyar que aquest pessebre hagi estat reconegut oficialment com el Pessebre Vivent dels efectes especials de Catalunya i el més antic del Vallès Oriental.

Els espectacles es duen a terme davant l’Ajuntament, al Turó de Can Teyà i el preu és de 6 euros pels majors de dotze anys i de 3 pels menors d’entre 5 i 12 anys.  A més, hi haurà un obsequi de pa amb all i oli i vi per a tots els assistents!


Vine a tastar el torró artesà a CardedeuSi no has pogut assistir a la Fira dels torrons de Llinars del Vallès el 2 i 3 de desembre o si igualment vols tornar a tastar l’exquisit sabor d’aquests productes artesans, llavors no et pots perdre la Fira de Nadal i el Torró Artesà de Cardedeu. Del 15 al 17 de desembre, l’organització de veïns del Centre Vila amb la col·laboració de l’Ajuntament han ajudat a preparar 160 parades amb diferents productes artesans i nadalencs.

Tot i això, el producte estrella és, sens dubte, el Torró Artesà de Borrego de Cardedeu, elaborat pels millors pastissers del poble a base de borrego anís i grans de matafaluga. A banda del cruixent borrego tradicional, també s’elaboren altres especialitats com el borrego tou i la varietat del borrego tallat més prim i amb crema cremada per sobre. La Plaça de Sant Corneli és el centre neuràlgic de la Fira i on també es celebren activitats molt variades: escudella per a mil persones, el “caga-tió”, xocolata amb coca, sardanes, concursos i tallers, ball, etc.


Què us semblen les activitats que us hem recomanat per al mes de desembre? Us hi animeu a participar en alguna? Recordeu que durant tot aquest mes el tema central del blog serà #NadalAlVallèsOriental  i totes les activitats que hi podeu fer. Ens veiem la setmana que ve amb els mercats nadalencs que triomfen al Vallès Oriental!

4/12/17

Què visitar al desembre al Vallès Oriental? #NadalAlVallèsOriental

El mes de desembre tot just comença i a tots en recorda que queda poc perquè arribin les festes nadalenques. Un mes on la família i els amics es reuneixen, es fan sopars tradicionals i la gent comença a decorar la casa per a l’ocasió. A més, aquesta època és un moment ideal per passar uns dies fora, fer excursions i contemplar com la vegetació s’adapta al clima.

Si no us voleu quedar a casa pel mes de desembre, el Vallès Oriental  té llocs molt interessants per passar en família que no us podeu perdre. A la comarca podeu gaudir d’espais naturals, excursions per parcs, museus o emplaçaments històrics! Tot seguit us expliquem que podeu visitar al Vallès Oriental. I vosaltres on anireu aquest mes de desembre?

Pren un bany calent a les termes
Si el fred és una excusa per no sortir, al Vallès Oriental canviareu d’opinió. En aquesta comarca trobem el primer poble termal de Catalunya i té el privilegi de comptar amb les termes romanes més ben conservades de tota la península. Pels que us agrada la història, al museu Thermalia podreu gaudir d’una visita guiada al circuit d’aigua termal que passa per la Font del Lleó, l’antic balneari de Can Rius, els safareigs de la Portalera i dels malalts, així com el Molí de l’Esclop. A més, també hi ha els banys termals El Safareig, que era un antic safareig i que ha esdevingut el primer bany públic de la vil·la. Allà, podreu gaudir de les propietats terapèutiques i relaxants de l’aigua termal mineromedicinal de Caldes de Montbui.


Allotja’t en masies i viu com una família pagesa
Si el que prefereixes és dormir en un entorn rural, et proposem allotjar-te en alguna de les masies i cases rurals que hi ha a la majoria de municipis del Vallès Oriental (a excepció de La Llagosta, Parets del Vallès, Granollers i Montmeló). Al ser un entorn rodejat de natura, moltes compten amb granges d’animals on, tant els més grans de la casa com els petits, podran aprendre i divertir-se a l’hora.  A més, són masies que solen disposar de zones de pícnic i sorrals i zones d’esbarjo. Sens dubte, una bona opció per desconnectar de la vida urbana i viure per un dia com una família pagesa.


La màgia del circ per Nadal a Sant Esteve de Palautordera
Tant si ets gran com petit, no et pots perdre la màgia del Circ Cric de Sant Esteve de Palautordera.  La seu de la companyia creada pel pallasso més conegut de Catalunya, en Tortell Poltrona, està situada al bell mig del Parc Natural del Montseny. Allà hi podreu gaudir d’espectacles de tota mena i també podreu veure com assagen els professionals del món del circ. A més, el circ organitza jornades lúdiques per a nois i noies, que combinen el circ i la natura. Vine a descobrir aquesta fàbrica de somnis i il·lusions.


Vine a La Roca i practica el golf
La Roca és un municipi que compta amb diverses activitats esportives i d’oci,  és per això que el terreny ha servit per construir complexos i camps de golf. Si t’agrada l’esport vina amb els teus amics i gaudeix d’un dia practicant el golf. El complex compta amb 18 forats per gaudir d’aquest esport en espais reduïts i en un entorn privilegiat. Situat a prop de La Roca Village, l’outlet, es pot gaudir del camp sense ser-ne soci. Vine i juga com un professional!



Aquestes són algunes de les activitats que es poden realitzar durant aquest mes de desembre. Però, n’hi ha de moltes altres que anirem descobrint durant aquest mes de desembre. Si voleu conèixer que fer al #NadalAlVallèsOriental no us podeu perdre l’especial de blocs que us estem preparant!